Sedes Holding Yönetim Kurulu Üyesi ve Demir Sabancı'nın eşi Aslıhan Koruyan Sabancı Gutensiz Gurme Lezzetler adlı yemek kitabının İngilizce baskısını çıkardı. Kitabın tanıtımında görüştüğümüz Sabancı 170'den fazla tarif içeren ilk kitabını yazdıktan sonra evde, mutfağında yaptığı denemelerle yeni bir kitap daha çıkartabilecek kadar tarif oluşturduğunu söyledi. Sabancı, "İlk kitabın İngilizcesini çıkardık. Planlarıma göre sırada web sitesi açıp ikinci bir kitap yazmak var. Ardından da zaten eğitimini aldığım restoran işine girmeyi düşünüyorum" dedi.

PATRONLAR SEVDİ

Yemek kitabını iş dünyasının da kullandığını, Revna Demirören, Diana Şahenk gibi bazı patron eşlerinin kendisine tarifleri beğenerek uyguladıklarına dair mesaj gönderdiğini ifade eden Aslıhan Sabancı, "Sabancı ailesi de tarifleri uyguluyor" dedi. Sabancı kitabın İngilizcesini çıkarma kararını bazı yabancı yayınevlerinin talebi doğrultusunda aldığına dikkat çekti.

Ayşegül AKYARLI GÜVEN - HT Ekonomi