Tematik stantlardan alışverişe, kültür-sanattan çevre dostu söyleşilere ve sağlıklı beslenmeye kadar kadar çok sayıda etkinliğe ev sahipliği yapacak ‘Cemre Çarşısı’ iki gün boyunca birbirinden ünlü isimleri de ağırlayacak. Sıfır Atık’ın projelerinin öncüsü Bea Johnson Cemre Çarşı'nda 5 altın kuralından bahsetti. Dünyada ‘sıfır atık’ hareketinin öncüsü olarak bilinen ve ‘Zero Waste Home’ kitabı 22 dile çevrilen Bea Johnson, etkinlikte ‘sıfır atık’ hayata nasıl geçiş yaptığını, dünyayı kurtaracak ipuçlarını ve evde çöp çıkarmadan nasıl yaşanabileceğini çevre dostlarıyla paylaştı ve sıfır atık konusunda yaşatmaya çalıştığı 5 altın kuralından bahsetti. Arda Türkmen, Rafet İnce, Özlem Mekik, Eyüp Kemal Sevinç, Ali Açıkgül, Ömür Akkor, Duygu Tuğçu gibi ünlü şeflerin gerçekleştireceği söyleşi ve workshoplarda mutfakta geri dönüşüm konusunu ele alacağı Cemre Çarşısı’nda, birbirinden ünlü isimlerin eşyalarının satılacak. Diğer taraftan, etkinlikte; Mehmet Fatih Çıtak, Hülya Erol, Mim Kemal Öke, Mehmet Ali Bulut, Kemal Özer gibi birçok önemli yazar ile imza günü, ‘sıfık atık, sıfık açlık’ kapsamında diyetisyen Dilara Koçak, Taylan Kümeli ve Sağlıklı Yaşam Koçu Ayşe Tolga gibi isimlerlerle de çeşitli söyleşiler gerçekleştirecek.

Onur AYDIN