Sağlıklı yaşama destek...
Cemiyet hayatının ünlü isimleri, Etiler M-Onep Klinik’te, Dr Özlem Mutlu Çetin’in ev sahipliğinde düzenlenen etkinlikte bir araya geldi.
Giriş: 17 Ekim 2019 Perşembe
Son kitabı ‘Raw Food Mucizesi’yle beğeni toplayan yazar-sağlıklı beslenme uzmanı Elçin Oflaz’ın deneyimlerini ve dinç kalmanın sırlarını paylaştığı organizasyona, Özlem Mutlu Çetin, Sevgi Toprak Tunga, Serap Sarı ve Çiğdem Yüksel’in de aralarında bulunduğu tanınmış simalar katıldı. Renkli söyleşide, “Raw food (çiğ beslenme), kısa zamanda beslenme şeklimizi, küresel fast food krizine karşı değiştirebilen sağlıklı bir mutfak devrimidir” diyerek konuya dikkat çeken Oflaz, konuşmasına şöyle devam etti: “Buradaki temel nokta, gıdalardaki enzim, vitamin ve mineralleri öldürmeden, alkali yiyeceklerle beslenmeyi esas alan yaşam tarzıdır.”
Hakan YAĞCI
